Resep Pastel Goreng Renyah

Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Bertekstur renyah damn lembut...Nasıl pastel oldukça benzersiz olabilir yapmak. Birçok tarifi kızarmış pasta sert ve yapmak zor olduğunu söyleyebiliriz. o kızarmış kek yapmak için kullanılan zaman oldukça kolay ve basittir. Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Pastel Goreng Renyah Terbaru heyecanına ulaşabilirsiniz.pastel goreng, pastel goreng renyah, kulit pastel goreng renyah. Resep Pastel sayuran oleh yunda yun. Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine Pastel memang snack populer sepanjang masa. citarasa gurih dan renyah dari kulit pastel terasa pas dengan isi ragout ayam yang lezat. se...Resep Tempe Goreng Tepung Renyah. ARTIKEL. Home. / pastel goreng renyah dan gurih. Baca juga : Resep Kue Lumpur. Pastel Goreng Renyah Dan Gurih ini dapat disimpan dengan cara menggorengnya setengah matang, kemudian masukkan dalam plastik kedap udara dan...Sebetulnya kue pastel ada yang berupa pastel basah dan pastel mini juga tetapi kali ini kita akan mencoba berkreasi dengan membuat kue pastel goreng untuk sajian cemilan gurih renyah. Bagi yang akan membuatnya sendiri bisa mengikuti resep cara membuat pastel goreng seperti berikut ini.

Resep Pastel Goreng Renyah Terbaru İndir (PC Windows - Android)...

Resep Pastel Goreng Renyah Kering Kulit Tahan Lama . Resep Siomay Ayam Tanpa Ikan Empuk Sederhana . Resep Kacang Telur Renyah Manis dan Gurih . Resep Dan Cara Olah Dadar Gulung Coklat . Resep Kue Sus Ragout Mudah Dan Praktis .ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering...Pastel goreng renyah paling enak dimakan bersama cabai rawit, mayonaise serta saus sambal yang pedas. Lengkapi dengan minuman segar seperti Resep Milkshake Green Tea Ala Cafe agar lebih komplit dan nikmat.Cara membuat pastel renyah. 1. Isian: panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, dan bawang merah hingga harum. 6. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Buku "Resep Andalan Ny Liem Pastel & Risoles" karya Chendawati terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa...

Resep Pastel Goreng Renyah Terbaru İndir (PC Windows - Android)...

Resep Pastel renyah Ny.Liem oleh amei

Resep Pastel Goreng yang Kering dan Renyah | Resepku.me. 1600 x 1061 jpeg 382 КБ.Cara Membuat Pastel Goreng - Pastel menjadi salah satu jajanan yang bisa dengan mudah ditemui di sekitar Anda. Jajanan gurih yang satu ini biasa disajikan pada Terdapat beberapa jenis kue pastel, yaitu kue pastel basah dan kue pastel goreng. Namun semuanya memiliki rasa yang enak dan nikmat.Kue Pastel Goreng - Jajanan dan cemilan lainnya dengan aneka bahan isi di dalamnya adalah kue pastel. Kue yang terbuat dari campuran tepung , telur ayam , bihun, wortel, kentang dan bahan-bahan lainnya ini memang Resep Pastel Goreng Renyah dan Enak. Bahan-bahan kue pastel goreng.Wah ga terasa sdh mau weekend lagi.. Udah tau mau bikin apa?kita bikin pastel goreng yang renyah yuk, divideoku kali ini aku buat pastelnya bulat kalo...Resep pastel - Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Jajanan pastel ini sering kita temui di penjual kue, bahkan juga bisa kita temui di kotak kue tasyakuran atau hajatan.

Resep Sup Krim Resep Terong Ungu Resep Tekwan Palembang Resep Marmer Cake Resep Sosis Telur Resep Kue Goreng Resep Bihun Goreng Chinese Resep Babi Hong Resep Peach Gum Resep Mac N Cheese Resep Nagasari Kenyal Dan Lembut

17 Resep Pastel yang Enak, Empuk, dan Renyah (Rekomended)

Resep Pastel – Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel.

Banyak ditemukan di Indonesia, pastel ternyata merupakan makanan dari Brasil dan Portugis. Namun rasanya mungkin berbeda dengan dengan selera Nusantara. Rasa pastel yang sudah berada di Tanah Air sudah disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Berikut ini beberapa resep pastel yang bisa Anda coba.

DAFTAR ISI

Resep Pastel Isi Abon

Resep Pastel

Bahan:

1 butir telur ayam50 – 70 ml air250 gram tepung terigu50 gram margarinGaram secukupnyaPenyedap rasa jika diperlukan150 gram abon sapi

Cara Membuat:

Siapkan wadah besar untuk membuat adonan lalu masukkan tepung terigu ke dalam wadah ditambah garam. Campur kedua bahan sampai rata.Masukkan telur dan campur semua bahan hingga rata.Panaskan margarin sampai meleleh lalu tuang ke dalam adonan. Tuang sedikit demi sedikit secara perlahan sambil diaduk hingga benar-benar tercampur rata.Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau juga tidak terlalu keras.Pipihkan adonan bisa menggunakan gilingan mie atau menekannya dengan botol kaca yang memiliki permukaan halus.Jika sudah pipih, bentuk bulat, beri abon di dalamnya dan cetak dengan cetakan pastel mini.Lapisi wadah untuk pastel yang sudah dicetak dengan tepung kering agar pastel tidak lengket.Letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah lakukan sampai semua adonan habis. Goreng pastel sampai berwarna emas kecokelatan.Pastel mini siap untuk disajikan

Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel

Resep Pastel

Bahan:

200 gram tepung terigu30 gram margarin1 butir telur1/2 sdt garam75 ml air

Isian:

150 gram daging ayam2 buah wortel ukuran sedang2 buah kentang ukuran sedang1 sdt tepung terigu

Bumbu Yang Dihaluskan:

1 siung bawang putih3 butir bawang merah1/2 sdt garam1/4 sdt merica

Cara Membuat Isi:

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.Tambahkan ayam, lalu aduk-aduk sampai berubah warna.Masukkan wortel dan kentang dan aduk sampai rata.Tambahkan tepung untuk mengentalkan adonan.Aduk sampai rata dan masak hingga semua bahan matang.Angkat, tunggu sampai dingin.

Cara Membuat Kulit:

Campur tepung terigu, garam, margarin dan telur.Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.Hentikan menambah air jika adonan sudah tidak lengket di tangan dan bisa digiling.Diamkan adonan selama 10 menit, boleh lebih lama, namun jangan lebih cepat.Giling adonan dengan ketebalan sekitar 2 mm, cetak dengan cetakan bulat berdiameter 8 cm.Lakukan sampai adonan habis.Cara Membuat Pastel:Isi kulit yang sudah dibuat dengan isian.Tutup kulit lalu pilin bagian luar dengan rapi.Goreng pastel dalam minyak panas, pakai api sedang.Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, lalu tiriskan.Hidangkan saat masih hangat.

Resep Pastel Renyah

Resep Pastel

Bahan:

250 gram tepung terigu30 ml minyak goreng50 gram margarin80 ml air1/2 sdt gula1/2 sdt garamIsian pastel sesuai selera

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng dan margarin hingga larut dan panas.Campur tepung, garam, dan gula secukupnya (custom).Tuangkan minyak panas dalam campuran tepung.Masukkan air sambil diaduk hingga rata.Diamkan selama kurang lebih 15 menit.Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai dengan selera.Ambil adonan dan pipihkan tipis.Tambahkan isian lalu tutup setengah lingkaran.Pilin pinggiran pastel dengan rapi.Goreng pastel sampai matang, angkat dan sajikan.

Resep Pastel Ayam Sayur

Resep Pastel

Bahan Isi Pastel:

2 butir telur ayam1/4 kg wortel1/4 kg kentang,1/4 kg ayam tanpa kulit7 siung bawang putih5 siung bawang merah1/4 sdt merica4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu,garam secukupnyaseledri dan daun bawang

Cara Membuat Pastel

Cincang kasar daging ayam lalu cuci sampai bersihPotong kentang dan wortel bentuk dadu – dadu kecilHaluskan semua bumbu, tumis sampai harum.Tambahkan daging ayam aduk sebentar lalu masukkan kentang dan wortel.Tuang 400cc air putihAduk hingga airnya hampir habis, masukkan telur dan adukSetelah kering tambahkan daun bawang dan seledri, aduk hingga airnya benar-benar habisSiapkan adonan kulit yang telah dibuat sebelumnyaMasukkan isi lalu tutup dan pilihGoreng sampai matang dan sajikan

Resep Pastel Bentuk Bunga

Resep Pastel

Bahan Kulit:

250 gram tepung terigu protein sedang1/2 sdt garam3/4 sdm minyak goreng125 ml air hangat1 butir telur500 ml minyak goreng

Bahan Isi:

3 siung bawang putih250 gram daging ayam100 gram wortel1 sdt daun seledri2 sdm tepung terigu protein sedang200 ml susu cair3/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk1/2 sdt gula pasir1/4 sdt mustard2 sdm mentega

Cara Membuat:

Campur dan aduk bahan kulit sampai kalis lalu gilinf tipis sepertiPotong bulat dengan diameter kira-kira 8 cm. Gunting pinggir adonan sampai menyerupai kelopak.Tumpuk kulit menjadi dua lalu rekatkan bagian tengahnya hingga merekat.Goreng dengan minyak panas hingga matang dan renyah lalu sisihkan.Buah isi: tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging ayam sambil terus diaduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan daun seleri kemudian aduk rata.Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga mengentalTuang susu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga rata.Bubuhkan garam, merica, pala, gula, dan mustard, aduk sampai matang.Letakkan isi di bagian tengah kelopak bunga.

Resep Pastel Berlapis

Resep Pastel

Bahan:

250 gr tepung terigu150 gr margarineBahan B:750 gr tepung terigu80 gr minyak goreng300 ml air dingin50 gr gula1 sdm garam

Cara membuatnya:

Campurkan bahan sampai menjadi adonan yang bisa dipulung.Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bentuk bulat dan sisihkan.Campur terigu, minyak goreng, gula dan garam. Uleni dengan ditambah air sedikit demi sedikit sampai menjadi kalis. Bagi menjadi 4 bagian. Bentuk bulat dan sisihkan.Satu bagian adonan lalu dipipihkan kemudian diisi dengan adonan isi.Bulatkan sampai adonan A terbalut rapat dengan adonan kulit. Bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.Ambil satu bagian adonan, gilas tipis dan akukan lipatan single: adonan dilipat tiga kearah tengah.Gilas memanjang sampai sangat tipis. Lalu gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan sampai habis.Potong-potong adonan horizontal dengan ketebalan kurang lebih 1-1,5 cm sehingga dapat dipotong bulat dan terlihat tekstur pusaran.Gilas tipis setiap potongan dan isi kentang bumbu kari, atau isian sesuai selera dan bentuk menjadi pastel.Goreng dalam minyak yang sudah panas sampai berwarna kuning kecoklatan

Resep Pastel Coklat

Resep Pastel

Bahan :

250 gram tepung terigu protein sedang50 gram gula halus75 gram margarinAir es secukupnya100 gram selai stroberi

Bahan isi :

6 buah pisang raja/candi50 gram meses coklat100 gram keju

Cara membuat :

Campur terigu, gula halus dan margarin, aduk hingga rata.Tuang air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.Pipihkan adonan hingga setebal 2-3 mm, lalu potong kotak berukuran 1 x 1 cm.Isi dengan 1-2 sdm adonan isi ditengah kulit, tekuk hingga adonan isi tertutup.Tekan tepian kulit dengan garpu dan tarik di kedua ujung kulit sampai berbentuk telinga.Oleskan selai stroberi diatas kulit sampai menyerupai boneka kuncing.Atur adonan pada loyang beroles margarin, panggang dengan oven bersuhu 150 derajat celcius sampai kuning kecoklatan dan matang

Resep Pastel Daging

Resep Pastel

Bahan Kulit:

300 g tepung terigu serbaguna1 sdt garam100 g mentega tawar dingin100 ml air1 butir telur ayam

Bahan Isi:

2 sdm minyak sayur8 butir bawang merah3 siung bawang putih150 g daging sapi100 g wortel100 g jamur kuping hitam100 ml kaldu1 sdt garam1 sdt gula pasir½ sdt merica putih bubuk

Cara Membuat:

Membuat Kulit: Aduk rata tepung dan garam, lalu tambahkan mentega. Aduk sampai teksturnya berpasir.Masukkan air dan telur lalu aduk rata hingga kali.Bentuk adonan menjadi bulat pipih, dan bungkus dengan plastik lengket. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.Membuat Isi: Tumis semua bawang hingga aromanya harum. Tambahkan daging dan aduk sampai berubah warna.Tambahkan wortel dan jamur lalu aduk rata. Masukkan semua sisa bahan dan aduk rata.Masak sampai cairan terserap dan angkat.Penyelesaian: Pipihkan adonan kulit sampai ketebalan 2 mm lalu potong sekitar diameter 8 cmTambahkan bahan isi di tengah adonan dan lipat adonan kulit.Rekatkan bagian pinggirnya dengan cara memilinnya. Ulangi proses serupa sampai semua adonan habis.Goreng pastel di dalam minyak banyak yang panas sampai warnanya kuning kecokelatan.Saat sudah matang, angkat dan tiriskan. Pastel siap disajikan.

Resep Pastel Ebi

Resep Pastel

Bahan:

Minyak untuk menggoreng

Kulit:

200 g tepung terigu50 g margarin1 butir telur ayam1/4 sdt garam,

Isi:

3 sdm minyak goreng50 gram ebi

Bumbu halus:

2 buah cabai merah3 siung bawang putih5 sdm gula pasir

Cara membuat:

Kulit: Campur terigu dan margarin hingga adonan berbutir, masukkan telur, aduk rata. Tambahkan larutan garam, uleni hingga adonan tidak lengket di tangan.Gilas tipis adonan setebal 1 mm, potong bundar diameter 4 cm.Isi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ebi, aduk hingga rata. Angkat.Penyelesaian: Isi tiap potongan kulit dengan 1 sdt bahan isi. Lipat hingga berbentuk setengah lingkaran. Pilin pinggirnya seperti bentuk pastel. Lakukan hingga semua bahan habis.Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Resep Pastel Goreng Isi Bihun

Resep Pastel

Bahan bahan kulit pastel:

1/2 kg tepung Terigu biasa1 butir telur4 sdm Margarin60 ml air dinginGaram Secukupnya

Bahan-bahan isi bihun:

1 buah kentang2 buah wortel1 papan bihun2 butir telur ayam2 helai daun bawangGaram secukupnya20 butir lada biji2 siung bawang putih3 siung bawang merah1/2 gelas air matangMinyak goreng

Cara membuat:

Haluskan lada dan garam sampai benar benar halus.Tambahkan bawang merah dan bawang putih lalu ulek sampai campuran halus.Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi.Masukkan irisan daun bawang yang sebelumnya telah di potong kecil-kecil.Tambahkan wortel, kentang, dan air matang.Aduk-aduk sampai rata dan Ddamkan hingga air mengering.Masukkan bihun aduk lagi sampai merata.Diamkan bahan isi tersebut sampai dingin.Untuk kulit pastel: kocok telur dan tepung terigu sampai tercampur merata.Uleni adonan tersebut bersama dengan mentega, garam dan air dingin.Tipiskan adonan, buat setipis mungkin dan cetak dengan cetakan pastel.Tambahkan semua bahan isi kue pastel yang telah dibuat diatas.panaskan minyak goreng dan goreng pastel sampai terlihat kecoklatan.

Resep Pastel Isi Sayuran

Resep Pastel

Bahan Kulit:

250 gram tepung terigu2 sdm margarin2 sdm minyak goreng1 btr telur1 sdt garam1/2 sdt kaldu bubukair secukupnya

Bahan Isian

2 buahkentang2 buah wortel1/2 buah bawang bombay1 batang daun bawang1 batang daun seledri3 siung bawang merah2 siung bawang putih1 sdt garam1/2 sdt kaldu bubuk1/2 sdt lada bubukMinyak goreng

Cara Membuat:

Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk rata.Uleni dengan tangan lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.Uleni sampai adonan yang kalis dan bisa dibentuk.Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan adonan selama kurang lebih setengah jam.Sambil menunggu adonan kulit siap, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga matang dan harum.Tambahkan kentang dan wortel lalu tumis hingga sayuran agak layu.Masukkan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan sedikit air (1/4 gelas kecil) untuk melarutkan bumbu dan aduk sampai rata.Tumis sampai air habis lalu angkat.Ambil adonan, bagi menjadi beberapa bagian lalu pipihkan menggunakan gilingan molen dengan ketebalan sedang.Jangan terlalu tipis juga jangan terlalu tebal, secukupnya saja.Bentuk adonan kulit yang sudah pipih menjadi lingkaran. Masukkan isian berupa tumisan sayuran secukupnya lalu lipat kulitnya.Jepit pinggirannya dengan menggulungnya sedikit-demi sedikit hingga berbentuk seperti untaian.Supaya lebih memudahkan, bisa gunakan cetakan pastel khusus.Buat beberapa pastel untuk sekali menggoreng.Goreng pastel sampai matang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan.Pastel basah isi sayuran siap dihidangkan bersama saus sambal atau cabe rawit.

Resep Pastel Isi Selai Nanas

Resep Pastel

Bahan:

50 gram gula pasir100 gram mentega120 ml air50 gram kismis75 ml air300 gram tepung terigu1 butir telur300 gram nanas potong kotak2 sdt maizena

Cara membuat:

Siapkan minyak sayur dalam wajan lalu sisihkan.Buat kulit : aduk semua bahan jadi satu lalu uleni sampai kalis.Bagi adonan menjadi 20 buah atau timbang kira-kira 25 gram lalu bulatkan.Buat isian : aduk gula pasir, air, maizena, lalu masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup.Tambahkan nanas dan kismis. Aduk hingga meletup-letup, sisihkanGiling adonan yang sdh dibulatkan denganrollingpin dan isi dengan isian nanas.Bentuk sesuai dengan seleraGoreng dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Resep Pastel Jagung Panggang

Resep Pastel

Bahan:

½ sdt merica bubuk.2 kuning telur untuk olesan.100 gram keju cheddar parut.1000 gram kentang, kukus lalu haluskan.½ sdt pala bubuk.2 sdm susu bubuk.100 gram margarin.1 sdt garam.

Bahan isi:

½ sdm saus tomat.2 buat tomat3 buah cabai rawit merah½ sdt garam.1 sdt merica bubuk.150 gram tuna kaleng.4 sendok makan jagung manis kaleng.4 siung bawang putih½ buah bawang bombay½ sendok teh gula pasir.4 batang daun bawang4 sdm minyak

Cara Membuat:

Membuat kulit: campur bahan kulit jadi satu lalu masukkan ke dalam kantung plastik segitigaIsi: panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.Masukkan saus tomat, tomat, cabai rawit merah, garam, merica bubuk, dan gula pasir lalu aduk sampai rataTambahkan tuna dan jagung manis dan masak sampai matang.Masukkan daun bawang, aduk sampai rataSemprotkan adonan kulit di cup alumunuium foil kemudian beri isi.Tutup dengan sisa adonan kulit kemudian oleskan kuning telur dan beri taburan keju cheddar parutPanggang selama kurang lebih 35 menit dengan suhu 180 derajat.

Resep Pastel Panggang Kentang

Resep Pastel

Bahan kulit:

500 gram kentang, kukus1 butir telur1 sdm mentega tawar leleh1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/4 sdt pala bubuk

Bahan isi:

3 butir bawang merah2 siung bawang putih100 gram daging giling100 gram wortel50 gram kapri50 gram jagung manis pipil3/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/4 sdt pala bubuk1/4 sdt gula pasir30 gram soun1/2 sdm seledri100 ml air1 sdm margarin

Bahan olesan:

1 butir kuning telur

Cara Membuat Pastel Panggang Kentang:

Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna.Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata.Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata.Tuang air kemudian masak sampai meresap dan matangTambahkan soun dan seledri lalu aduk sampai rata.Memasak Kulit Pastel: campur kentang, telur, mentega tawar, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, aduk hingga rataTuang sebagian bahan kulit di pinggan tahan panas yang sudah dioles tipis margarin.Masukkan tumisan isi dan tutup dengan sisa bahan kulit lalu olesi dengan kuning telur.Oven kurang lebih selama 45 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai kecokelatan dan matang.

Resep Pastel Keju Lada Hitam

Resep Pastel

Bahan Kulit:

200 gram tepung terigu protein sedang1/4 sdt kaldu ayam bubuk25 gram keju cheddar parut15 gram maizena1 butir telur30 gram margarin2 sdm air

Bahan Isi:

1/2 buah bawang bombay2 siung bawang putih150 gram ayam100 gram buncis100 gram wortel1/4 sdt kaldu ayam bubuk3/4 sdt garam1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar1/4 sdt gula pasir150 ml kaldu ayam4 butir telur1 sdm minyak

Cara Membuat Pastel Keju Lada Hitam:

Memasak Isi: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai aromanya harum. Tambahkan buncis dan wortel lalu aduk sampai layu.Masukkan ayam, kaldu ayam bubuk, garam, merica hitam, dan gula pasir dan aduk sampai rata.Tambahkan kaldu ayam kemudian masak sampai matang dan meresap. Sisihkan.Memasak Kulit: aduk tepung terigu, keju, garam, maizena, dan kaldu ayam bubuk sampai rata lalu tambahkan margarin dan aduk hingga berbutirTuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai bergumpal. Kemudian diamkan selama 15 menit.Giling tipis adonan dengan menggunakan gilingan mi. Mulai dari ketebalan no.1 atau yang paling tebal 2-3 kali hingga licin.Kecilkan nomor gilingan satu nomor dan giling lagi 2-3 kali sampai licin.Lakukan hal yang sama hingga ketebalan no. 6Lakukan beberapa kali di setiap nomor sampai adonan licin, dengan diameter 12 cm.Ambil selembar kulit kemudian masukkan dan tambahkan telur.Lipat 2 bagian kemudian pilinSiapkan minyak goreng sampai panas lalu matikan api.Masukkan pastel dan aduk sampai permukaannya bergelembung kecil kemudian nyalakan api kembali tapi kecil.Goreng pastel sampai matang.

Resep Pastel Kering Kelapa Sangrai

Resep Pastel

Bahan Kulit Pastel:

120 gram tepung terigu protein sedang1 sdm maizena1/2 sdt baking powder1/4 sdt soda kue1/4 sdt garam30 gram minyak60 ml air es

Bahan Isi:

100 gram kelapa kupas1 batang serai1 lembar daun salam2 cm lengkuas1 1/2 sdm gula pasir1/4 sendok teh garam30 gram ebi2 sdm minyak wijen

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah2 siung bawang putih1 buah cabai merah

Cara Membuat Pastel Kering Kelapa Sangrai:

Membuat Kulit:

Campur rata tepung terigu, maizena, baking powder, soda kue, dan garamTambahkan campuran air es dan minyak dan aduk hingga tercampur sempurna.Siapkan gilingan, kecilkan gilingan pada1 nomor.Giling adonan sebanyak 2 sampai 3 kali hingga licin.Kecilkan gilingan 1 nomor dan giling kembali 2 sampai 3 kali hingga licin.Lakukan seterusnya sampai nomor gilingan mencapai nomor duaPastikan setiap nomor gilingan diulang 2 sampai 3 kaliBuat diameter adonan menjadi 5 1/2 cm atau tergantung pastel yang akan dibuat.Membuat Isi:Siapkan minyak dan anaskanTumis bumbu halus: serai, daun salam, lengkuas, sampai aromanya harum.Tambahkan kelapa parut kasar dan gula kemudian aduk sampai kecokelatan.Masukkan ebi dan garam lalu aduk di atas api kecil hingga kering.Dinginkan adonan dan blender halus.Siapkan plong kulit pastel diameter 4 cm.Ambil selembar kulit kemudian isi dengan adonan isi.Pilin bagian pinggi hingga isi tertutup dengan baikSiapkan minya untuk menggoreng adonan pastel yang sudah jadiGoreng dengan api kecil sampai matang dan kering.

Resep Pastel Tutup Opor

Resep Pastel

Bahan Kulit:

500 gram kentang kukus1 buah kuning telur1 1/2 sdm susu bubuk1 sdm margarin3/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk2 buah kuning telur

Bahan Isi:

1 buah dada ayam fillet,200 gram kentang2 siung bawang putih4 butir bawang merah1/2 sdm bumbu opor instan1/4 sdt garam1/4 sdt gula pasir1/4 sdt merica bubuk200 ml air1 sdm minyak goreng

Cara Membuat Pastel Tutup Opor:

Membuat Isi: panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna.Tambahkan bumbu opor, garam, gula pasir, dan merica bubuk kemudian aduk sampai rata.Tuang air dan masak hingga meresap. Sisihkan.Membuat Kulit: campur kentang, kuning telur, susu bubuk, margarin, garam, merica bubuk, dan pala bubuk sampai rataRatakan adonan kentang di dasar pinggan tahan panas diameter 8 cm lalu beri adonan isi.Tutup kembali dengan adonan kentang dan olesi dengan kuning telur.Oven dengan 180 derajat Celsius, selamat 15 menit sampai matang dan berwarna kekuningan.

Meskipun bukan makanan khas Indonesia, pastel memiliki banyak varian. Ini karena masyarakat dengan kreatifnya memodifikasi rasa yang sesuai dengan selera juga ketersediaan bahan. Jika tertarik, Anda membuat sendiri pastel sesuai dengan yang inginkan. Anda bisa mencoba salah satu resep di atas atau membuat variasi lain. Selamat mencoba!

Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Terimakasih

Resep Pastel

Resep Pastel Goreng Renyah. Snack Bekal Sehat Untuk Anak-anak - Resep Spesial | Resep, Ide Makanan, Makanan

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Resep, Pastel, Goreng, Renyah., Snack, Bekal, Sehat, Untuk, Anak-anak, Spesial, Resep,, Makanan,, Makanan

Pastel Goreng, Pastel Goreng Renyah, Kulit Pastel Goreng Renyah | Makanan, Resep Masakan Indonesia, Resep Masakan Ramadhan

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Pastel, Goreng,, Goreng, Renyah,, Kulit, Renyah, Makanan,, Resep, Masakan, Indonesia,, Ramadhan

Venus Brownies & Bread: Pastel Renyah

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Venus, Brownies, Bread:, Pastel, Renyah

Resep Kulit Pastel Renyah Tahan Lama - Aneka Resep Masakan

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Resep, Kulit, Pastel, Renyah, Tahan, Aneka, Masakan

Resep Pastel Tanpa Telur Renyah Tanpa Magarin

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Resep, Pastel, Tanpa, Telur, Renyah, Magarin

Resep Pastel Goreng For Android - APK Download

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Resep, Pastel, Goreng, Android, Download

10 Resep Pastel Yang Enak, Renyah, Dan Mudah Dibuat

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Resep, Pastel, Enak,, Renyah,, Mudah, Dibuat

Resep Pastel Goreng Renyah Tahan Lama | Pastel, Food, Takeout Container

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Resep, Pastel, Goreng, Renyah, Tahan, Pastel,, Food,, Takeout, Container

Tips Membuat Kulit Pastel Yang Lembut, Renyah Dan Tidak Mudah Sobek - Lifestyle Fimela.com

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Membuat, Kulit, Pastel, Lembut,, Renyah, Tidak, Mudah, Sobek, Lifestyle, Fimela.com

Resep Pastel Goreng Renyah Terbaru For Android - APK Download

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Resep, Pastel, Goreng, Renyah, Terbaru, Android, Download

Diah Didi's Kitchen: Pastel Kering Renyah

Resep Pastel Goreng Renyah : resep, pastel, goreng, renyah, Didi's, Kitchen:, Pastel, Kering, Renyah